Ongetwijfeld de strandtent met de meest uitgebreide wijnkaart. De echte liefhebber kan hier kiezen uit maar liefst 125 wijnen. De Kwartel werkt zo veel mogelijk met seizoensproducten en verwerken het liefst biologische en lokale producten in de gerechten. En alles is dagvers! Op vrijdag, Vegan Friday, kan je voor extra veel vegan gerechten terecht bij de kwartel. Kom zelf even proeven en genieten op hun fijne terras! En bij slecht weer? Dan duik je lekker bij het open houtvuur of de houtkachel.
Duurzaamheid
De Kwartel is daarnaast al jaren bezig met duurzaam ondernemen. Naast de eigen initiatieven maken ze ook deel uit van andere duurzame projecten, en zijn daarom ook al sinds 2015 GreenKey Gold gecertificeerd.